COCINA SILVESTRE 2 - IAKOVLEVA ELENA es una obra que continúa explorando la intersección entre la botánica y las artes culinarias, ofreciéndole al lector un valioso compendio de conocimientos sobre plantas silvestres y sus múltiples usos.

Este segundo tomo no solo presenta un nuevo conjunto de especies cuidadosamente seleccionadas, sino que también profundiza en aspectos innovadores como la elaboración de colorantes alimenticios naturales, germinados a partir de semillas silvestres y preparados para el cuidado integral del cuerpo. Esta combinación de saberes invita a recuperar una relación más cercana y respetuosa con la naturaleza, entendiendo que todo lo necesario para vivir saludablemente está al alcance de nuestra mano.

A lo largo de sus páginas, la autora desarrolla las herramientas teóricas y prácticas indispensables para incorporar estos recursos silvestres en la vida cotidiana, desde la recolección hasta su aplicación en la alimentación, la medicina natural y la cosmética. Además, proporciona un panorama claro de las propiedades de cada planta, facilitando su uso responsable y eficaz.

Orientado tanto a interesados en la cocina natural como a quienes buscan una vida más saludable y sostenible, COCINA SILVESTRE 2 es una guía imprescindible para quienes desean integrar en su día a día los beneficios que ofrece el entorno natural argentino y latinoamericano.