CUCHILLOS INDUSTRIA ARGENTINA - GUIDO CHESTER MARCELO MIÑONES
$64.000
Esta es la cuarta vez que Guido Chester, acompañado de otros expertos, llega al publico con un libro sobre cuchillos. Lo hace junto al experto Marcelo Miñones, rindiendo homenaje a la industria argentina de cuchillos, que florecio especialmente entre 1930 y 1976, y que sigue hoy en dia batallando para subsistir. Este nuevo libro es un catalogo historico de marcas y fabricas que produjeron cuchillos y cuchillas en nuestro pais, con especial interes en los formatos criollos. Se excluyo a los fabricantes de cubiertos de mesa, por usar tecnologias ajenas a la produccion de cuchillos de trabajo; asi como se incluyeron a los talleres, por pequeños que hayan sido, dedicados a la produccion estandarizada. Tambien se incluyen esta vez a los artesanos, muchos de ellos verdaderos artistas, que realizan obras unicas pero que no pueden considerarse estandarizadas o seriadas.
