VICTOIRE LA MADRE DE MI MADRE - MARYSE CONDE

Maryse Conde reconstruye la vida de su abuela, una criolla analfabeta (y cocinera excelsa), una mujer modesta que solo podia expresarse a traves de su talento en los fogones. Maryse Conde, autora de Yo, Tituba, la bruja negra de Salem y de La Deseada, regresa a su isla natal de Guadalupe y a sus raices en Victoire. La madre de mi madre, para narrarnos la fascinante vida de su abuela materna, Victoire elodie Quidal, una cocinera que se convirtio en una figura legendaria de su epoca. Victoire, cuya piel era de una blancura australiana y cuya destreza culinaria fue codiciada por la elite, pasaba la mayor parte del tiempo encerrada en el templo de su cocina, que era como la propia Guadalupe un crisol heterogeneo de razas y culturas en el que convivia la poblacion negra, la mulata y los blanc pays que ejercian el poder en el archipielago antillano. En este complejo cosmos dominado por la hegemonia francesa, una cocinera criolla que apenas podia pronunciar el nombre de sus platos en frances consiguio convertirse en una de las personalidades mas importantes de la isla guiandose siempre por la profunda conviccion que dirigia su existencia ninguna labor es humilde si se aspira a la perfeccion. Conde rastrea sus origenes en una historia que fusiona con una sensibilidad exquisita memoria e imaginacion. Tras sumergirse en su arbol genealogico, nos ofrece una de las historias mas emotivas y cautivadoras de su trayectoria. Un testamento unico y desgarrador de la vida en Guadalupe en el crepusculo del siglo XIX.